Diese besondere Tortenform entstand auf Wunsch einer Freundin. Sie sollte verschenkt werden. Mir wurde mitgeteilt, dass das Geschenk gut ankam. Der Teig besteht aus einem Schokoladenkuchen, gefüllt mit einer Kaffeecreme und alles – auch die Spitze – ist aus Zucker und somit essbar.
Am Sonntagnachmittag gehört für mich ein Stück Kuchen oder Torte zum Tee.
Wir alle mögen sehr gerne frisches Obst auf einem Biskuitteig oder auf Mürbeteig. Am liebsten mit einem Klecks frisch aufgeschlagener Sahne. Besonders schön finde ich kleine Törtchen.
Sehr schlicht ist dieser Kuchen mit einem Eissegler.
Zum Ende des Schulhalbjahres gibt es eine Veränderung im Kollegium, denn unsere Referendarin wird an eine andere Schule versetzt. Zum Abschied bekam sie deshalb einen neuen Stundenplaner (in Form eines Kuchens) mit dem Logo der neuen Schule.
Zu runden Geburtstagen darf es dann auch mal eine besondere Torte sein, die das Hobby des Geburtstagskindes zeigt. Deshalb gab es zum 50. Geburtstag diese Anglertorte.
Die Muschen und Seesterne konnte ich in der Süßwarenabteilung eines Supermarktes finden.
Was dieses Brautpaar verbindet, ist offensichtlich: Eine ganz besondere Hochzeitstorte nach einem Entwurf der Braut.
Die Tiere und der Traktor sind nicht essbar, der Rest schon.
Für wen und für welchen Anlass diese Torte war, ist unschwer zu erkennen.
Die Idee wurde mir von der Mutter als Vorlage zugeschickt.
Zu Mathildas 21. Geburtstag sollte es ein besonderer Kuchen sein:
Aus einem Zitronenkuchen und einem Schokoladenkuchen, die ich mit einer Cappuccinocreme zusammengeklebt habe, schnitt ich diese Taschenform. Obwohl ich bisher mit schwarzem Fondant eher unzufrieden gewesen bin (wenn er trocknet wird er oft grau!) habe ich einen weiteren Versuch damit gestartet, weil ich schwarze Taschen sehr elegant finde. Den Griff und die Schleife habe ich aus orangenem Fondant (gemischt mit CMC) schon einige Tage vorher hergestellt, um ihnen ausreichend Zeit zum Trocknen zu geben. Auch das “Lederschild” brauchte eine Trockenphase. Leider war selbst mein dünnster Pinsel nicht dünn genug, um die Buchstaben sauber auszumalen.
