Zur Verabschiedung aus dem Schuldienst wünschte sich eine liebe Kollegin einen Rosenstock für den Garten. Deshalb stand die Verabschiedung unter dem Thema “Rosen”. In der Torte wollte ich das Thema ebenfalls aufgreifen, deshalb bekam sie diese Torte mit Rosen, die ich aus Fondant mit Blütenpaste hergestellt hatte. Bei einem weiteren Versuch würde ich einen höheren Rand stehen lassen, so dass der Abschluss noch besser aussieht. Gefreut hat sie sich aber auch über diese Ausführung.