Zweistöckige Torte zum 18. Geburtstag

Zur Volljährigkeit sollte es diese besondere Torte geben. Sie besteht aus zwei Stockwerken und ist mit einer italienischer Buttercreme, die ich mit rosa Lebensmittelfarbe eingefärbt hatte, ummantelt.

Die Blütenblätter habe ich aus rosafarbenem Fondant ausgestochen.

Überrascht war ich wie viele Blütenblätter nötig waren, um die  Torte mehrere Male damit zu umrunden. Doch die Arbeit hat sich gelohnt, die fertige Torte war wunderschön!